Моцарелата е изключително богата на протеини, минерали (цинк, магнезий, фосфор) и витамини (А, В2, В12, D и РР). Отличава се с високото съдържание на калций, който играе важна роля в редица процеси, протичащи в човешкия организъм, както и наличието на живи млечни ферменти. В тази форма е изключително удобно за приготвяне на сандвичи.
Рецепти с моцарела:
| Съставки: | |
| Мляко, сол, сирище, минимум 44 до 49 % масленост в сухото вещество. | |
|
Формат: |
120 г |
| Срок на годност: | > 2 м. |
| Бройки в кашон: | 10 |
| Съхранение: | 4 – 7 °C |
| Място на производство: | Италия |
| Производител: | Zanetti S.P.A., Italy |
Все още няма ревюта.