Запечен Лучен Дип с Майонеза

октомври 20, 2022
Публикувано от: EOS
Категория: Предястия

Съставки и грамаж:

300 г Майнеза D&L (като алтернатива може да се използва и Сос Къри)
300 г Лук (нарязан)
3 г Чеснова сол
Телешки фонд 100 мл.

300 г Швейцарски грюер (настърган)
5 г Магданоз (пресен,нарязан)
Кракери (на вкус)
по желание: Ломо Иберико, салам Лонганиза или фюет Иберико

Начин на приготвяне:

В голяма купа комбинирайте майонеза, лук, пармезан и чеснова сол. Разбъркайте и добавете швейцарското сирене, след което изсипете в съд за печене. Печете непокрито, при 160°С до златисто кафяво, около 40 минути. По желание поръсете с магданоз. Сервирайте с кракери.