Ломо Бланко е с отстранена мазнина, мариновано с червен пипер, различни билки, сол и черен пипер. След това зрее повече от три месеца в сушилни. Има розов цвят с фини инфилтрации. Твърда и сочна текстура. Открояват се пикантни аромати. На вкус е меко и елегантно, с нотки на зехтин и червен пипер. Най-добре се сервира между 20°-24°. За да се насладите на тънкостите на този продукт, той трябва да бъде нарязан на много фини филийки.
| Съставки: | |
| Обезкостени маслини, вода, сол, подобрители на вкуса Е621, Е631, Е627, консерванти: Е 202, Е211 и антиоксиданти: Е300. | |
| Тегло: | 1,3 кг |
| Срок на годност: | > 18 м. |
| Бройки в кашон: | 8 |
| Съхранение: | 0 – 4 °C |
| Място на производство: | Испания |
| Производител: | Olmeda, España |
Все още няма ревюта.