Пилешки Ролца с Леща Cirio и Пушен БеконВреме за приготвяне: 35 - 45 мин
- май 1, 2023
- Публикувано от: EOS
- Категория: Месни специалитети
Съставки за 4 порции
- 410 г Леща от Cirio
- 200 г Белени домати Cirio
- 1 Лук
- 5 г Мащерка
- 800 г Пилешки филенца
- 50 г Сирене провaлоне
- 100 г Пушена сланина
- Екстра върджин зехтин Colavita
- по желание (Печено свинско роти)
Начина на приготвяне:
В тиган запържете 2/3 от нарязания на кубчета бекон с капка зехтин, след това добавете ситно нарязания лук и запържете. Добавете изплакнатата леща и доматите и гответе на слаб огън за около 15 минути. Подправете със стрък мащерка. Вземете 8 пилешки филета и с чук за пържоли ги направете тънки и по-лесни за готвене. Поставете тънко парче провалон, няколко кубчета бекон и навийте внимателно. Сложете клечка за зъби. Сложете малко зехтин в тиган и подредете рулцата. Гответе на 160 ° C за около 25 минути. После извадете клечките за зъби и подредете рулцата върху лещата и гответе на слаб огън за около десет минути. Сервирайте докато са все още топли.
Използвани продукти:
Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.
ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!
