Кюфтенца с Рикота Zanetti и Доматено Пюре CirioВреме за приготвяне: 35 - 45 мин
- август 24, 2022
- Публикувано от: EOS
- Категория: Вегетариански
Съставки:
- 330 г Рикота Zanetti
- 2 Яйца
- 50 г Настъргано сирене Пармония Zanetti
- 40 г Галета
- Сол и черен пипер на вкус
- 10 г Магданоз
- 5 г Чесън
- 400 г Доматено пюре Cirio Finissima
- 3 г Босилек
- Зехтин с екстра върджин Colavita
Начин на приготвяне:
В тенджера сложете една лъжица зехтин с половин скилидка чесън за няколко минути. Добавете доматеното пюре с щипка сол, нарязаните листа босилек и оставете на слаб огън. Пригответе кюфтетата: сложете рикотата в купа, добавете яйцата, настърганото сирене, магданоза, галетата и половин скилидка чесън. После овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре, докато сместа стане хомогенна. Намокрете ръцете си и оформете кюфтетата, поставете ги в доматения сос и продължете да готвите още 20 минути, като поставите капак върху тенджерата. Сервирайте ястието топло.
Използвани продукти:
Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.
ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!
