Зелена Салата с Яйце, Крутони и Colavita
- април 14, 2021
- Публикувано от: EOS
- Категория: Вегетариански, Средиземноморски
Няма коментари
Съставки:
- Зелена салата
- Печени моркови
- Карфиол
- Крутони
- Орехи
- Яйца
- Дресинг
За крутоните:
- 10 г Екстра върджин зехтин Colavita
- 5 г Сушен риган
- Щипка сол
- 2 бр Mexma Тортиля
За дресинга на Maple Kombucha:
- 50 г Екстра върджин зехтин Colavita
- 50 г Чаша комбуча с вкус на джинджифил или лимон
- 10 г Лимонов сок
- 10 г Ретро горчица Beaufor
- 20 г Кленов сироп
- 5 г Фина морска сол
- 5 г Черен пипер
- 10 г Каперси
Начин на приготвяне:
- Направете крутоните
Комбинирайте зехтина и следващите 3 съставки и намажете вътрешността на хляба.
Нарежете хляба на парчета с размер на хапка и ги поставете върху лист за печене. Печете при 400 ° С за 5 до 7 минути или докато крутоните станат златистокафяви. - Направете Maple Kombucha Vinaigrette:
Поставете всички съставки в буркан и разклатете. Трябва да съхраните соса в хладилник за 1 седмица. - Пригответе салатата в купа като комбинирате остатъците от печени моркови, карфиол, зелена салата и орехи. Добавете дресинга от комбуча. Отгоре поставете пита крутоните и вареното яйце.
Използвани продукти:
Как можем да бъдем полезни?
Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.
ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!
Людмил Сираков
Магазини Optima, Optima.bg