Салата с Риба Тон, Кус – Кус и Авокадо
- януари 28, 2022
- Публикувано от: EOS
- Категория: Средиземноморски
Няма коментари
Съставки за 4 порции:
- 320 г Консерви Рио Маре Риба Тон с Кус-кус
- 1 бр Авокадо
- 10 г Копър
- 50 г Сок от лимон
- 20 г Екстра върджин зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- 200 г Зелена салата (листа)
- 50 г Каперси плод (по желание)
- Морска сол с трюфел (по желание)
Начин на приготвяне:
1. Обелете, отстранете костилката и нарежете авокадото на кубчета. Поставете го в купа и го залейте със зехтина, лимоновия сок, щипка сол и щедро поръсате с черен пипер.
2. Измийте и нарежете копъра на малки парченца и го добавете към авокадото. Добавете добре отцедената риба тон с кус – кус я и разбъркайте внимателно.
3. Подредете тартара върху четири отделни чинии, като използвате метален диск, ако имате такъв, за да оформите формата и украсите с няколко листа салата.
Използвани продукти:
Как можем да бъдем полезни?
Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.
ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!
Людмил Сираков
Магазини Optima, Optima.bg