Тост Четири Сезона с Нормантал и Бри Ile de France

Съставки:

Тост с чесън, гъби и бри

Тост с козе сирене, малини и мед

Тост по норманталски

Тост с рокфор и домати

Начин на приготвяне:

Тост с чесън, гъби и Бри
Леко препечете хляба от двете страни. Загрейте маслото и растителното масло в тиган. Поставете гъбите в тигана и запържете на средно силен огън за 5-6 минути, докато станат кафяви и малко хрупкави по краищата. След това намалете котлона и добавете солта, пипера и чесъна. Гответе още 1 минута, след това намалете котлона до много ниска температура. Поставете резенчетата Бри върху препечения хляб и ги сложете обратно на скарата, за да се разтопят. Разбъркайте малко листа от мащерка в соса с гъби. Залейте лъжица от соса върху тоста с разтопеното Бри и добавете за украса мащерка и черен пипер.

Тост с козе сирене, малини и мед
Нарежете две тънки филийки багета и запечете за няколко минути. Смесете лимонов сок и мед в малка купа. Настрана натрошете прясното козе сирене в друга купа. Добавете пипер и билки по ваш избор. Намажете козето сирене върху тоста. Отгоре поставете парченца малини и залейте с меда.

Тост по норманталски
Запечете хляба и оставете настрана. Обелете авокадото наполовина като го намачкате и добавите няколко капки лимон. Намажете върху препечената филия хляб половината от него, а останалата част нарежете във форма на ветрило. Подредете филийките авокадо върху препечен хляб, залейте със зехтин, сол и черен пипер. Отгоре поставете две сгънати филийки на Ile de Frаnce Нормантал. Украсете с резени репички и няколко кълнове.

Тост с рокфор и домати

Запечете хляба и оставете настрана. Обелете авокадото наполовина като го намачкате и добавите няколко капки лимон. Намажете върху препечената филия хляб половината от него, а останалата част нарежете във форма на ветрило. Подредете филийките авокадо върху препечен хляб, залейте със зехтин, сол и черен пипер. Отгоре поставете две сгънати филийки на Ile de Frаnce Нормантал. Украсете с резени репички и няколко кълнове.

Използвани продукти:

Как можем да бъдем полезни?

Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.

ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!

Людмил Сираков
Магазини Optima, Optima.bg

Бихте искали да видите пълната гама продукти, които предлагаме?