Пица с Риба Тон, Червен Лук и Чери Домати
- август 23, 2022
- Публикувано от: EOS
- Категория: Пица
Съставки за 1 пица:
- 500 г Готово тесто за пица
- 160 г Рио Маре риба тон с люта чушка от Калабрия или Рио Маре Натюр
- 1 Червен лук
- 300 г Моцарела или Скаморца Zanetti
- 200 г Чери домати
- 60 г Екстра върджин зехтин
- 5 г Риган
- 10 г Босилек (пресни листа)
- Пармиджано реджано Zanetti
Начин на приготвяне:
1. Загрейте предварително фурната до 210°C и нарежете на кубчета моцарелата.
2. Капнете няколко капки зехтин в тава за пица. Поставете тестото в тавата, натиснете надолу с върховете на пръстите си и го разнесете отстрани на тавата. Намажете леко повърхността му с малко зехтин.
3. Нарежете чери доматите на четвъртинки и ги разпределете върху тестото. Нарежете лука на ситно, добавете към доматите и поръсете върху моцарелата. Подправете с щипка сол и завършете с ригана и зехтин по ваша преценка.
4. Печете пицата в гореща фурна за около 25 минути. Добавете рибата тон няколко минути преди пицата да се опече. Извадете от фурната, украсете с босилека и сервирайте.
Използвани продукти:
Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.
ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!
