Начин на приготвяне:

Обелете картофите, изплакнете ги внимателно и ги нарежете на тънки кръгли филийки. Обелете целината и лука и ги нарежете на ситно заедно с магданоз, чесън и риган, след което смесете с галета. Намаслете тиган, след това поставете първият слой картофи, след това слой домати и допълнете със сместа от галета и билки. Добавете капка зехтин, сол и продължете със слоевете, докато всички компоненти се вложат. Изпечете терина във фурната на 180 ° С, докато се образува хубава златиста коричка.