Preparation:

Нарежете хляба и леко препечете филийките в предварително загрята фурна на 200 ° С. Разтрийте скилидка чесън върху още топлите филийки хляб, след което ги нарежете на кубчета. Поставете останалата скилидка чесън в голям тиган и го оставете да попие от аромата на лъжица масло. Добавете хляба, доматеното пюре, бульона, щипка сол и гответе на средно слаб огън за около 40 минути. Разбърквайте, докато сместта се сгъсти, сервирайте я още гореща с малко разтопено масло и пресни листа босилек.