Братвурст на ХотдогPlato for four. Preparation time: 10 min

Ingredients:

  • Жълт лук нарязан на дебели шайби/ ленти
  • 1 с. л. кимион
  • По желание: скилидка чесън, пресен смлян джинджифил, синапено семе, семена от кориандър

Preparation:

Братвурстите се приготвят на пара в бира и лук. Нарязаният лук първо се приготвя в малко масло, след което се задушава в бирата.
Хлебчетата може да сложите на гореща скара, за да ги опушите и да омекнат. Може да ги сложите за малко и в тиган с чесън.
Братвурста може да се сервира като сандвич гарниран с горчица, лук (кисело зеле) или като основно ястие с немска картофена салата, сладко-кисело зеле и кисело зеле отстрани.

Products used:

How can we help you?

Do not hesitate to contact us. We are here to assist you.

EOS is a premium supplier of some of the finest brands in the culinary industry. Our long-standing partner with excellent expertise and service!

Ludmil Sirakov
Optima shops, Optima.bg

Would you like to see the full range of products we offer?