Картофки по Фламандски

Съставки

Начин на приготвяне:

Картофите се нарязват и измиват последователно в студена вода като се прецеждат на няколко пъти. Запържват се във вряща мазнина за около 5 минути, след което се оставят в тава с готварска хартия да изстинат и отделят от мазнината си.

Тигана с мазнина се загрява на 190 C и картофите се запържват за втори път за около 5 – 10 минути. По този начин стават хрупкави отвън и меки отвътре.

Гарнирайте със сос Andalouse!

Използвани продукти:

Как можем да бъдем полезни?

Не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук за да ви асистираме.

ЕОС е първокласен доставчик на едни от най-качествените марки в кулинарията. Наш дългогодишен партньор с отлична експертиза и обслужване!

Людмил Сираков
Магазини Optima, Optima.bg

Бихте искали да видите пълната гама продукти, които предлагаме?