Братвурст на ХотдогПлато за четрима. Време за приготвяне: 10 мин
- февруари 23, 2023
- Публикувано от: EOS
- Категория: Предястия
Няма коментари

Съставки:
- Жълт лук нарязан на дебели шайби/ ленти
- 1 с. л. кимион
- По желание: скилидка чесън, пресен смлян джинджифил, синапено семе, семена от кориандър
- бира
- хлебчета хотдог
- братвурст
Начин на приготвяне:
Братвурстите се приготвят на пара в бира и лук. Нарязаният лук първо се приготвя в малко масло, след което се задушава в бирата.
Хлебчетата може да сложите на гореща скара, за да ги опушите и да омекнат. Може да ги сложите за малко и в тиган с чесън.
Братвурста може да се сервира като сандвич гарниран с горчица, лук (кисело зеле) или като основно ястие с немска картофена салата, сладко-кисело зеле и кисело зеле отстрани.